karutakko-muratanの日記

秋田市で競技かるたをしてます。かるたや日々の諸々を気ままに書き綴ってます。

レシピ

「すごーい」って褒められましたー✨

今日は晴れてます☀ 午前中だけらしいので早目に洗濯物をベランダへ 今朝作ったお弁当です。お義母さん用は、そのままで! 次男用には昨日の肉じゃがを使って「肉じゃがコロッケ」にしましたよー! この中に、牛肉・じゃがいも・にんじんが入ってるのであとは…

おにぎらず~具は少な目です。

今朝は晴れてます☀ 久々なので「晴れると気持ちがいいね」と、次男も言ってました。 今朝作ったお弁当です。久々に「おにぎらず」にしましたが・・・ 意外にの方が簡単だと思ってるのは私だけかしら? おにぎらずの良い点 ・風呂敷上にラップに包むので簡単 …

シベリア~復刻版!ご存知ですか?

今日も晴れてます☀ 今朝作ったお弁当です。超小さいおにぎりを1個にしました。 メインは、肉野菜炒めなのですがあまりよく見えませんね。笑そしてタイトルにもなっている「シベリア」ご存知ですか? 全国的に売ってるのかな? 見つけたら絶対に買っておいて…

山芋~命がけで擦る💦

今日も晴れてます☀ シーツ等の大物も洗えてすぐ乾くのでいいですね。さて、今朝作ったお弁当です。 今朝は、旦那様を送っていかなければならなかたため、久々に6時起床でした。 昨日のおにぎり弁当も「いつもよりもご飯の量が多くて大変だった」という次男…

牛丼~濃い味で3変化🍚

今日は大雨暴風警報出てます☔ 今朝作ったお弁当です。次男の大好きなすき焼き弁当です。 温玉添えました。 今日は塩麹の即席漬けのきゅうりを添えましたが、昨日の寒麹漬けはかなり次男にも好評でした。 少し前に・・・寒麹をきゅうりに塗り付けてビニール袋…

メインはひとつでいい!

今日は晴れてます☀ 今朝作ったお弁当です。 といっても昨日の夕飯の1品も入ってます。・サバの味噌煮 ・茹で卵 ・ハム&チーズ段々 ・きゅうりの塩麹漬け ・焼き枝豆 ・クルクルハム ・ミニトマト ・マスカットこんな感じですね。昨日のサバの味噌煮は、「…

何だか色々気忙しい💦

今日は晴れ時々くもり! 昨日の夜から急に涼しくなりましたね~。。。 夜に帰ってきた次男が「絶対に冷房止めて窓を開けた方が涼しいよ」というので開けてみてビックリでしたね。さて、今朝作ったお弁当です。おそらくこの夏最後の「冷やし中華」です。 プリ…

作ってみました〜ケンミンショー料理!

今日は、晴れて暑いです☀️ 今朝は、次男にお義母さん用のお昼&薬を持っていってもらいました。冷汁ときんぴらごぼうです。画像がありませんね。 さて、先日ケンミンショーで見た各地のソーメン料理を作ってみましたよ!まずは沖縄のソーミンチャンプルー! …

バターチキンカレー&キーマカレー&ナン🍛

今日も晴れてます☀ 今日は、長男が帰りますが昨日も友達と飲んで・・・ 今朝は10時に起きて朝食でした!長男の希望でこちらに!食パンの真ん中に穴を開けて、フライパンにバターを溶かしてベーコンを少しずらしておいて、穴を開けた食パンをのせて焼きます…

「サルシッチャ」ってなーんだ?

今日は曇ってます☁今朝作ったお弁当です。焼きそばですね。 チャンポン麺で作ってます。 温泉卵が暑さのせいで固まって失敗してしまいました!笑さて、お題の「サルシッチャ」ってご存知の人もいらっしゃるかもしれませんが・・・ イタリア語で「腸詰」ソー…

枝豆日本一の秋田!

今日も晴れてますが、昨日は本当に暑かったです 台風や竜巻の被害が物凄いですね。 ニュースを見る度に驚きと心配で・・・ 秋田は今日の夜から色々備えておかなくては!さて、今朝作ったお義母さん用の昼食です。毎日枝豆茹でてとうもろこしも食べてますが・…

長男はお泊り~🏠

今日も暑いです☀ それなのに~お花に十分に水遣りしてませーん今朝作ったお義母さん用のご飯です。 今日は次男は模試なので~「お腹いっぱいになるから自分で買ってきた」そうで、お弁当は無しでした。 朝、送ってきましたさて、今月は毎週末色々忙しそうで…

ちょっと涼しい~土用の丑の日!

今日も曇ってます☁ 今日はちょっと涼しくて嬉しいです。そんな時のお弁当は普通の感じにしました。鮭が中心の鮭弁です。 奥からお義母さん用、次男、私用です。こちらと薬を持って9時半頃にお義母さん宅に行ってきました。 薬とお弁当を持っていくようにな…

そば粉挽き&そば切り体験 💦

今日は曇ってます☁まずは今朝作ったお弁当です。 まぁ、昨日の夕飯と同じ感じですが・・・ 「角煮入れてね」という次男の要望で詰めました。さて、昨日は午前中は町内会婦人部の行事で、市役所の施設見学が当たったためバスの送迎付きで行ってきました。 最…

手羽先の完成形!

今日も1日雨のようです☔今朝作ったお弁当です。 今日は、次男の好きなすき焼き丼弁当です。 今日のネギは、ちょっと硬いのでいつものあまーいネギとは違うかもしれませんね。さて、昨日の夜の練習会は三週連続で仙台からの参加者が! 以前、日本海合同練習…

ワンタンに餃子~多かった!

今日は、曇り時々雨です。 次男は、模試のための模試!らしいです。昨日のお昼はこちらです。 久々の「珍竹林」です。 餃子も! でも、旦那様は大盛りで頼んでたのでワンタンの他に餃子2個は、結構多かったですね! 少しジメジメして不快指数が高いですね。…

豚バラ肉に凝ってるの?

今朝は晴れてまーす!☀ 旦那様は、バイクで出掛けましたよー! 「どこでもクマが出るから俺のバイクコースが無くなった」と、嘆いてましたがね。 梅雨入りしても湿気がなくて爽やかで嬉しいです。 さて、進撃の巨人の漫画も22巻まで全部読みました。 やは…

カセットテープ&ポラロイドカメラ~また流行ってます!

今朝は曇ってます。今朝作ったお弁当です。 久々のサンドイッチです。 6時に起きて次男に朝食を出した後にお弁当作りに入ります。 といっても30分以内で出来上がるものしか作りません。単純なサンドイッチなのであっという間に出来ます。 一旦作ったら、…

違う水筒だった!

今朝は曇ってます☁︎今朝作ったお弁当です! 昨日テレビで紹介されていたレシピで作りました。 豚肉は、お弁当に詰めると脂が固まってしまうのですが、照り焼きタイプにすれば 大丈夫なんですよね!昨日のレシピは、マヨネーズに生姜の絞り汁を加える斬新な味…

骨が無ければ食べられるのね 🐟

今朝はちょっと曇ってます☁最近購入した「スライス生チョコ」です。 まだパンにのせて食べただけですが。。。 チョコクリームとはまたちょっと違っているらしいです。 (次男だけが食べました) さて、今朝作ったお弁当です。さんまの旨煮は、市販のものです。…

「洗わず洗顔!水だけ~手拭いも◎」.。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。.

今朝は雨でしたが今は晴れてます☀今朝作ったランチボックスです! 久しぶりにサンドイッチにしました。 左からツナ、卵、ツナ、ハム&チーズ、ツナ、イチゴジャムです。 次男はツナサンドが大好きです。この系統の具材は、冷凍しても大丈夫です。 今回は朝作…

今日明日は、山形の米沢へ~🚋💨

今朝は、久しぶりの☀️ですね! 気持ちが良いです。昨日は、10時半から町内会婦人部の総会でした。9時45分に集合してホチキスで資料を綴じて。。。 無事に滞りなく終了しました。 1時間程で終了しましたので、準備をして会食です。こちらでした。840円のお弁…

ステーキ弁当~色々な味のハーモニー.•*¨*•.¸¸♬

昨日はすごい風でした。 雨も一緒だと傘が壊れてしまいますね。さて、今朝作ったお弁当です。 月曜日に買っておいたサイコロステーキ肉を使いました。 せっかくステーキ肉ですので、あまーいにんじんグラッセも作りましたよ。 あとは、久々にちょっぴりお安…

瓦そば~「ドラマ逃げ恥」山口の郷土料理!

今朝は、雨時々曇り!昨日は、朝から消防士さんが訪問! 火災報知器の点検でした。今日の1日合同練習会の取りまとめをしながら、お昼はこちらです。 次男がいないため旦那様とふたりでラーメン屋さんへ!いつもは、チャンポン頼むのに今回はこちらです。 ネ…

マッシュルームのお味噌汁~.•*¨*•.¸¸♬

今朝はパッとしない天気です。昨日お話した無印良品の携帯用衣類コロコロは、こちらです。 キャップに繪の部分がカチッと折りたたまれて収納されます。 シンプル&コンパクトです。次男は、キレイめカジュアル好みなため、身嗜みは重要らしいです。 明日は、…

お弁当作り再開!

今朝は、曇り時々雨です。 先日、市役所で期日前投票をしましたが。。。 終わってから初めてアンケートに答えて。。。 「きたぁ!これが出口調査かぁ!」と、思いました。 その日は、「県知事選と市長選が同時投票できます」という初日でしたからね。これのお蔭…

鯛だし茶漬け〜🐟

今朝も晴れてます☀︎ 昨日は、午前中はサークルで午後から色々用事を足しに回りました。1日で3箇所の事故を目撃してしまいました。 どれも「こんなとこで?」と、思うような普通の道路なんですよね。 逆に怖くなりますね。 そんな中、今日の午後から旦那様が…

カレーに寒天!で~ツルルーン🍛

今日は雨です。 昨日は朝から熱も下がり、旦那様を見送ってからゆっくりしお風呂に入りました。 でも、やはり1日横になっていたら体力がすぐには戻らず、すぐに横になりたくなってましたね。これだから35歳過ぎると筋力を維持するだけでも重要になってくるわ…

ハーフタンメン~🍜

今朝は日差しが眩しいです。☀昨日のお昼に食べたハーフタンメンでーす! 昨日は藤虎のタンメンです。 いつもはタンメンを頼んでましたが・・・800円 昨日はハーフタンメン680円にしてみました。 朝食をゆっくり食べた私には丁度よかったです。 ヒマラ…

互譲の精神~冬は特に大切に!

今朝も次男を送って来ましたが・・・ 帰りは友達とご飯を食べて帰るらしく~時間の制約が減りました。そこで用事を増やしたので急いでます。さて、競技かるたは基本的には審判はつきません。 ですので「どちらの取り」かで揉めることも多々あります。 大抵は…