karutakko-muratanの日記

秋田市で競技かるたをしてます。かるたや日々の諸々を気ままに書き綴ってます。

レシピ

バターチキンカレー&キーマカレー&ナン🍛

今日も晴れてます☀ 今日は、長男が帰りますが昨日も友達と飲んで・・・ 今朝は10時に起きて朝食でした!長男の希望でこちらに!食パンの真ん中に穴を開けて、フライパンにバターを溶かしてベーコンを少しずらしておいて、穴を開けた食パンをのせて焼きます…

「サルシッチャ」ってなーんだ?

今日は曇ってます☁今朝作ったお弁当です。焼きそばですね。 チャンポン麺で作ってます。 温泉卵が暑さのせいで固まって失敗してしまいました!笑さて、お題の「サルシッチャ」ってご存知の人もいらっしゃるかもしれませんが・・・ イタリア語で「腸詰」ソー…

枝豆日本一の秋田!

今日も晴れてますが、昨日は本当に暑かったです 台風や竜巻の被害が物凄いですね。 ニュースを見る度に驚きと心配で・・・ 秋田は今日の夜から色々備えておかなくては!さて、今朝作ったお義母さん用の昼食です。毎日枝豆茹でてとうもろこしも食べてますが・…

長男はお泊り~🏠

今日も暑いです☀ それなのに~お花に十分に水遣りしてませーん今朝作ったお義母さん用のご飯です。 今日は次男は模試なので~「お腹いっぱいになるから自分で買ってきた」そうで、お弁当は無しでした。 朝、送ってきましたさて、今月は毎週末色々忙しそうで…

ちょっと涼しい~土用の丑の日!

今日も曇ってます☁ 今日はちょっと涼しくて嬉しいです。そんな時のお弁当は普通の感じにしました。鮭が中心の鮭弁です。 奥からお義母さん用、次男、私用です。こちらと薬を持って9時半頃にお義母さん宅に行ってきました。 薬とお弁当を持っていくようにな…

そば粉挽き&そば切り体験 💦

今日は曇ってます☁まずは今朝作ったお弁当です。 まぁ、昨日の夕飯と同じ感じですが・・・ 「角煮入れてね」という次男の要望で詰めました。さて、昨日は午前中は町内会婦人部の行事で、市役所の施設見学が当たったためバスの送迎付きで行ってきました。 最…

手羽先の完成形!

今日も1日雨のようです☔今朝作ったお弁当です。 今日は、次男の好きなすき焼き丼弁当です。 今日のネギは、ちょっと硬いのでいつものあまーいネギとは違うかもしれませんね。さて、昨日の夜の練習会は三週連続で仙台からの参加者が! 以前、日本海合同練習…

ワンタンに餃子~多かった!

今日は、曇り時々雨です。 次男は、模試のための模試!らしいです。昨日のお昼はこちらです。 久々の「珍竹林」です。 餃子も! でも、旦那様は大盛りで頼んでたのでワンタンの他に餃子2個は、結構多かったですね! 少しジメジメして不快指数が高いですね。…

豚バラ肉に凝ってるの?

今朝は晴れてまーす!☀ 旦那様は、バイクで出掛けましたよー! 「どこでもクマが出るから俺のバイクコースが無くなった」と、嘆いてましたがね。 梅雨入りしても湿気がなくて爽やかで嬉しいです。 さて、進撃の巨人の漫画も22巻まで全部読みました。 やは…

カセットテープ&ポラロイドカメラ~また流行ってます!

今朝は曇ってます。今朝作ったお弁当です。 久々のサンドイッチです。 6時に起きて次男に朝食を出した後にお弁当作りに入ります。 といっても30分以内で出来上がるものしか作りません。単純なサンドイッチなのであっという間に出来ます。 一旦作ったら、…

違う水筒だった!

今朝は曇ってます☁︎今朝作ったお弁当です! 昨日テレビで紹介されていたレシピで作りました。 豚肉は、お弁当に詰めると脂が固まってしまうのですが、照り焼きタイプにすれば 大丈夫なんですよね!昨日のレシピは、マヨネーズに生姜の絞り汁を加える斬新な味…

骨が無ければ食べられるのね 🐟

今朝はちょっと曇ってます☁最近購入した「スライス生チョコ」です。 まだパンにのせて食べただけですが。。。 チョコクリームとはまたちょっと違っているらしいです。 (次男だけが食べました) さて、今朝作ったお弁当です。さんまの旨煮は、市販のものです。…

「洗わず洗顔!水だけ~手拭いも◎」.。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。.

今朝は雨でしたが今は晴れてます☀今朝作ったランチボックスです! 久しぶりにサンドイッチにしました。 左からツナ、卵、ツナ、ハム&チーズ、ツナ、イチゴジャムです。 次男はツナサンドが大好きです。この系統の具材は、冷凍しても大丈夫です。 今回は朝作…

今日明日は、山形の米沢へ~🚋💨

今朝は、久しぶりの☀️ですね! 気持ちが良いです。昨日は、10時半から町内会婦人部の総会でした。9時45分に集合してホチキスで資料を綴じて。。。 無事に滞りなく終了しました。 1時間程で終了しましたので、準備をして会食です。こちらでした。840円のお弁…

ステーキ弁当~色々な味のハーモニー.•*¨*•.¸¸♬

昨日はすごい風でした。 雨も一緒だと傘が壊れてしまいますね。さて、今朝作ったお弁当です。 月曜日に買っておいたサイコロステーキ肉を使いました。 せっかくステーキ肉ですので、あまーいにんじんグラッセも作りましたよ。 あとは、久々にちょっぴりお安…

瓦そば~「ドラマ逃げ恥」山口の郷土料理!

今朝は、雨時々曇り!昨日は、朝から消防士さんが訪問! 火災報知器の点検でした。今日の1日合同練習会の取りまとめをしながら、お昼はこちらです。 次男がいないため旦那様とふたりでラーメン屋さんへ!いつもは、チャンポン頼むのに今回はこちらです。 ネ…

マッシュルームのお味噌汁~.•*¨*•.¸¸♬

今朝はパッとしない天気です。昨日お話した無印良品の携帯用衣類コロコロは、こちらです。 キャップに繪の部分がカチッと折りたたまれて収納されます。 シンプル&コンパクトです。次男は、キレイめカジュアル好みなため、身嗜みは重要らしいです。 明日は、…

お弁当作り再開!

今朝は、曇り時々雨です。 先日、市役所で期日前投票をしましたが。。。 終わってから初めてアンケートに答えて。。。 「きたぁ!これが出口調査かぁ!」と、思いました。 その日は、「県知事選と市長選が同時投票できます」という初日でしたからね。これのお蔭…

鯛だし茶漬け〜🐟

今朝も晴れてます☀︎ 昨日は、午前中はサークルで午後から色々用事を足しに回りました。1日で3箇所の事故を目撃してしまいました。 どれも「こんなとこで?」と、思うような普通の道路なんですよね。 逆に怖くなりますね。 そんな中、今日の午後から旦那様が…

カレーに寒天!で~ツルルーン🍛

今日は雨です。 昨日は朝から熱も下がり、旦那様を見送ってからゆっくりしお風呂に入りました。 でも、やはり1日横になっていたら体力がすぐには戻らず、すぐに横になりたくなってましたね。これだから35歳過ぎると筋力を維持するだけでも重要になってくるわ…

ハーフタンメン~🍜

今朝は日差しが眩しいです。☀昨日のお昼に食べたハーフタンメンでーす! 昨日は藤虎のタンメンです。 いつもはタンメンを頼んでましたが・・・800円 昨日はハーフタンメン680円にしてみました。 朝食をゆっくり食べた私には丁度よかったです。 ヒマラ…

互譲の精神~冬は特に大切に!

今朝も次男を送って来ましたが・・・ 帰りは友達とご飯を食べて帰るらしく~時間の制約が減りました。そこで用事を増やしたので急いでます。さて、競技かるたは基本的には審判はつきません。 ですので「どちらの取り」かで揉めることも多々あります。 大抵は…

かかとケア~しっとりツルツルです✨

昨日の夕方から凄い寒波が来ましたー 今朝は、初めて車のドアが「バキッ」とちょっと凍ってました。 でも、まだまだそこまで秋田市は凄い雪ではないですね。先日もそうでしたが・・・ 昨日の夕方4時半にデンタルクリニックに行った時も~物凄い雪が降ってき…

から揚げの方がお好き?

今日はこれから大荒れになるそうです。 今日も次男たちを送ってきました。 もう毎日送迎の冬に入りましたね。 さて、今朝作ったお弁当です。次男が大好き♡から揚げ弁当です。 実は、昨日の夕飯は鶏肉の煮物だっため、次男のテンションはあまり上がってなかっ…

雪が積もりませんようにぃ。。。⛄

今朝は、起きて恐る恐るカーテンをそっと開けてみました。 まだ、雪は降ってませんでした。 昨日から雪マーク❄が出ていて焦ってますが、それでもまだタイヤ交換をしていない私です。 今日あたりガソリンスタンドも混んでそうなんですよねぇ。。。さて、今朝…

「料理は科学!」~絶対に失敗しない~☆

今朝も晴れてます。 今日も旦那様を送ってきました。さて、今朝作ったお弁当です。 牛串弁当です。 今日も朝の二度寝が出来ませんでした。 ちょっと詰め込み過ぎてゴチャゴチャ感がありますが・・・ 久々に内容も!・牛串 ・グルグル卵焼き ・竹輪&レンコン…

から揚げ~🐔

今朝も普通に6時に起きて、次男の試験の送迎です。 迎えに行ってご飯を食べたら実家へ向かう予定です。さて、昨日は次男とふたりだけの夕飯でしたので少し前にTVで見た調理法で「鶏のから揚げ」をしました! 見た目もいつものから揚げとは違います。近所の…

☆~大好き♡筑前煮~☆

今日は、午後から雨らしく・・・ 夕方から夜の練習なので次男を迎えに行けないので悪いですね。さて、今朝作ったお弁当でーす! 大好きな筑前煮が中心です。 でも、高校男子にはたんぱく質が少し足りないかな? 卵焼きには、小鳥さんが飛んでます 焼き印は、…

✨~ハワイアンリボン~✨

今朝は雨でしたが今は晴れてます。昨日、大きな物が郵便受けに~なんだろなぁ?と思ったらビックリでーす! 先日、札幌で9年ぶりに飲んで食べて楽しく語らった友達から届きましたー!こんなにたくさん☆ ハワイアンリボンと呼ぶらしいです。 「たくさん褒め…

今日の料理📺~コロッケ~☆

今朝は曇ってます。 次男の少林寺拳法の練習が1時間早いため、次男にお昼ご飯を作って・・・ 旦那様とふたりでラーメン屋さんへ!久しぶりの荒磯ラーメンでした。 ここの麺は、細麺でしかも焼いてるんですよねー! 焦げてる感じがとっても美味しい!好みも分…

パラポネラ~恐ろしいアリ!

今日は曇ってますが、雨は降ってません。 次男のテストは、二日目です。元々よく話す私たち! テスト期間中は、たまに降りてきて飲み物を飲んだりスマホチェックしたり(ウチでは、次男のスマホ&タブレットは1階で使用することになってます) そんな時にT…

留学前に練習してからお別れでーす!

昨日は少し雪が降りましたね~。。。 新潟とかすごかったですね。秋田市はそうでもありませんが・・・まだ雪道運転にはなってないです。さて、22日から国際教養大学の学生さんがひとりアメリカに留学します。 送別会とかもしたかったのですが・・・ ちょっ…

かまどさんで炊く生姜ごはんは、やっぱり格別でーす!

今朝、次男たちを送っていく車の中。 ワイパーやライトを自動にしてるため、突然ワイパーが動きました。 え?何も降ってないのに~と思いましたらほんの少し雪がチラホラ~。。。 そんな雪にも反応するなんて、スゴイと思いましたー! でも、チラホラしてた…

☆~バッター液って簡単で最高!揚げ物がサックサクでーす~☆

昨日は、電話をしておりましたら・・・ 迎えに行くはずだった次男が帰ってきました。 テストは明日までです。毎日やること多しですが、徐々にこなしていってます。笑さて、お義母さんより「牡蠣&塩鮭が届いてるから食べてすけて」とのメッセージが入ってま…

☆~毎日何か煮てまーす~大根が美味しい~☆

今日は晴れてます! 主人は「最後のバイク」と言って休みを取って出掛けました。 ここ数日休日もずーっと働いてましたからね~。。。今週末の仙台で行われるかるたの審判講習会の参加者名簿がメールで送られてきました。 私が申し込んだ時には、まだ3名でし…

和風のような洋風のような~「肉みそ」~簡単です☆

昨日は、ずぶ濡れで帰った次男! シャワーを浴びてる間に、お湯を沸かしていたら。。。うどんが無い! お義母さんのトコに行ってもらってきましたぁ! 前日の鶏がらスープが残っているので「少林寺前にうどんとか食べる?」とか言っておいて、うどんを切らし…

寒いので~きりたんぽ鍋(だまこもちも入ってます)に致しましたぁ~これだけで栄養はバッチリでーす☆

今朝も今にも雨が降りそうな寒さの中、次男は自転車で行きましたぁ! さすがにグルグルマフラーしていきましたよ! 自転車にOKな巻き方を伝授しておきました。タイヤ交換は、激混みらしく二日後まで予約でいっぱいらしいでーす!さて、昨日は少林寺拳法の練…

朝からおめでたいビッグニュース(競技かるた界での)に喜びましたぁ!

今日は曇ってます。 今朝は、明日の五色百人一首大会のことやら何やらで色々なLINEグループでおしゃべりしてましたら・・・ ATKグループ(秋田チームかるた!)でも、ビッグニュースが!こちらです。永世クイーンvs3LOM理事長 百人一首対決 - YouTubeこの和…

☆~超簡単!ダイエットコロッケ~笑☆

今朝は、スッキリ晴れてまーす! 曇ってる日に限ってまさかの「パーカー3着」洗濯物に混じってて困惑します。 パーカーのフードは乾きにくいのでねぇ・・・昨日の主人の健診結果は、「muraの協力のお蔭で大分数値がよくなった」とのことでした。 そんなわけで…

☆~サンマの混ぜご飯~☆

昨日の午後からサンパル秋田まつりで「秋田中央かるたサークル」の体験コーナーをしてましたが・・・ なんと13時からなのに12時半から小学生たちが来てくれてたようで私が着いた時には、1回目終わってましたぁ!笑 わりとお年を重ねた方々も小学生や中学生…

☆~タイ料理~☆

今朝はゴミの日でしたが、昨日の夜に夕飯作りながらキッチン収納の見直しをしました。 ゴミ袋1個しか増えませんでしたが、大分使い勝手がよくなりました。 冷蔵庫の中を整理していたら・・・ どんどん止まらなくなりました。笑さて、昨日は第五週目というこ…

☆~「レンチン蒸し鶏!」~すぐに食べられる鶏チャーシューです☆

今日は、比較的よい天気ですねー! 段々、外にお洗濯物を干しても乾かなくなってきそうです。 でも、紅葉も食べ物も美味しくなるし・・・秋は大好きです!水曜日にパンやジュースやヨーグルトとかを配達してくれる明治乳業さん! 産休の人が復帰するため今日…

簡単レシピ~おウチ「牛丼」~☆

次男のテストは、二日目です。帰ってからずーっと眠って・・・ 夕方から頑張るのって、どうなんでしょうか? いや、ちょっと待ってよ?なんとなぁく遠い昔、自分もそんなことしていたような?笑さて、今日は結婚記念日です。 昔は、敬老の日でしたが・・・今…

☆~簡単15分!「鶏チャーシュー」~☆

今朝は、パラパラ雨で次男を送って行こうかと思いましたが・・・ 「自転車で行くからいいよ」とのことで「じゃ、俺送ってもらお!」と、主人が・・・ 帰りに歩いて帰るため主人の運動のために私の朝が忙しくなる。。。ま、いいか。「鶏チャーシュー」でーす…

マシュマロって面白いですねー!

今朝は、主人を送って行きましたが、職場に降ろしてすぐに電話が・・・ 「上着を忘れた」そうでしたー! 送るときは朝食を食べない私!お腹が空きましたぁ!笑 さて、今朝作ったお弁当でーす!男子校生の大好きなお肉ドーン!ですね!笑昨日は、午前中はサー…

ジム再開!💦

今日から9月ですね! 朝から色々やること多し!です。 10月の日本海合同練習会の会場予約をしたり、今月の水沢大会の前日に行われる読手講習会参加者名簿を講師にメールで送ったり、 婦人部行事のグランドゴルフ打ち合わせの連絡をしたり。。。 あとはツル…

道着の漂白がまた始まりましたぁ!

修学旅行で数日いなかった次男! 金曜日の少林寺練習で道着の洗い物が久々にぃ~♪ 1日以上漂白する毎日がまた始まりました。さて、昨日の夜の夕飯です。 数日寝かせていた「鶏ハム」も出しましたよー! あんまり美味しいので「かまどさん」もお義母さん宅に…

便利です!~「戻さない高野豆腐」~新製法

昨日の夜の9時半に無事に次男が修学旅行から帰ってきましたぁ!✈→ 飛行場から貸し切りバスで駅まで送ってもらえるらしく迎えはいらないとの連絡でした。 楽しかったようですが、「この制服洗って・・・」と、言ったあとは眠ってしまいましたぁZZZ笑 今朝は…

簡単過ぎる・・・おつまみ夕食~🍷

今日で次男の修学旅行も3日目です。 今日は、USJ他自主研修らしいです。 明日帰ってきまーす!今夜は、久々に夜の練習に行こうと思いましたが・・・ ひとりで夕飯はかわいそう!ということで、午後の練習に予定変更しました。かるた大会も近付いてきてます…

簡単&ジューシー~鶏ハムの作り方~🐔

お塩だけでできる鶏ハムです!鶏もも肉(胸肉でもOK)1枚 塩小さじ2①ラップをしいて(キャンディ包みできるくらいの大きさ) 鶏肉に塩を表裏各小さじ1をまんべんなくまぶします。②①の水気を拭き取って海苔巻きのようにラップごと鶏肉を巻き込むようにしてまるく…