karutakko-muratanの日記

秋田市で競技かるたをしてます。かるたや日々の諸々を気ままに書き綴ってます。

寒いとやる気が出ません。。。

 朝晩寒いです!
今朝は旦那様自転車で出勤してましたね!

昨日は、お腹の調子が悪く。。。
薬を飲んだので、なんとなく1日トイレの近くに!

また腸閉塞起こしちゃ困るので、そこは気を付けなきゃです。

さて、今週末はかるた関係のリモート会議も2つありますし。。。
そのための資料もそろそろ届くはずですが、まだ届きませんね。
年賀状準備はできてますが、印刷してないし。。。

そして、急遽休みが取れたとかで長男も今夜帰って来ますし。。。
なんかバタバタしてます。

次男はまだ寝てるし。。。

午後からお義母さんのクリニック受診もあります。
とりあえず。お義母さんのパソコン教室の先生も来ますので、その先生と相談もありますし。。。

さて、昨日の夕飯はこんな感じです。

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前日、お肉を買ってもらってたので、冷蔵庫にあるもので。。。

これは、お弁当にも詰めたりしてた味はお好み焼きなので間違いない感じです。

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小麦粉少々だけでお好み焼きと同じように美味しく楽しめます。
次男に教えがてら、全部作ってもらいました。笑
毎回、簡単にできる料理を教えてます。

手抜きが多いのがばれそうですが。。。

今夜は、せっかく長男来るのですが。。。
明日が旦那様の人間ドッグ!笑

今夜は飲まないし、9時までに夕飯も済ませなきゃ!ですからねぇ。。。

「なんで今日なんだ?」と、旦那様も残念がってましたね。笑

ではでは、今日もすてきな1日を〜🎶

秋田も初雪⛄️

 昨日の夜からなんか急に寒くなった感じが。。。
今朝も寒いと思ったら。。。
やはり、秋田も初雪降ったようですね!

一旦この寒気もまた去るようですが。。。
タイヤ交換いつしよう?って、悩む時期です。

県北ではもうやってることでしょうね。

さて、毎日自動車学校行ってる次男です。

夕飯の時もその話で3人で盛り上がってます。

昨日は「坂道発進」が終わったようで。。。
何故か我が家、こんな時代なのに全員マニュアルで免許取るようで。。。

最初の方のその苦労を背負いたいようですね。笑

明日は休みが取れたとかで長男が山形から帰ってきます。
また、車の話とか近況話で盛り上がりそうですね。
けど、旦那様が人間ドッグの前の日で。。。笑
全然飲めませんねぇ。。。
ま、たまにはそんなこともありますよね。

さて、昨日の夕飯は。。。

またまた「俺なんか作ろうか?」と、次男が言ってくれたので。。。
トマトソースパスタを注文しました。笑

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買い物まで行ってきてくれたので。。。
至れり尽くせりで食べる夕飯は最高に美味しかったですね。

ではでは、今日もすてきな1日を〜🎶

次の日は、マヨネーズ祭り~🎶

 今日も何となく☂
時々どしゃぶりになってます。
次男の自動車学校大変そう!
雨ってテンション下がるし。。。運転し辛いですよねぇ。。。🚙

とりあえず、次男の自動車学校に合わせてラーメン食べに行きました。

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写真の名前間違ったかな?
辛味ネギ味噌ラーメンでした。しかも小にしてます!笑

自動車学校でたくさん貰える900円までのタダ券も使って。。。
餃子も!
餃子分しか払わないのが申し訳ないような?

個々は色々な味噌を使ってるお店でしたが・・・
暫く来てなかったら大分変化してましたねぇ。。。

ご当地みそとかなくなっちゃったような?
ま、でも、餃子も美味しかったぁ!

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近くのダイソーで必要な物購入してから次男を自動車学校に降ろして帰ってきました。

ダイソーで購入したもの
・バインダー大小×2(私)
・ノート5冊セット(次男)
アクエリアス2本(旦那様)
コントレックス(私)

ダイソーって何でもあるのでうれしいですね。

午後から録画していた番組を観たりして・・・
旦那様とゆっくりまったり。。。

夕方、夕飯どうするの?って聞かれて

「冷蔵庫に鶏モモ肉2枚あったはずだから~何にしようかねぇ?」

冷蔵庫開けたら、前日のマカロニサラダもありました。

う~ん、なんかタルタルソース系が食べたくなる私。。。

旦那様が買い物に行ってくれるというので、自転車でコンビニに行ってもらいました。

「マヨネーズと雪印の10gに切れてるバターと食パン5枚切り」をお願いします。

とLINEで送っておいた。
その後に「あったら長ネギも」と言ったもんだから・・・後悔しました。

ウチの旦那様は、3種以上の物を頼む時はメモが必要です。
いつまでも初めてのおつかい状態なんですよねぇ。。。
ま、それでも行ってもらえるだけありがたいですからね。

というわけで玉ねぎ切ってゆで卵作っていたら次男も帰ってきてくれました。

途中から卵の皮を剥いてくれたり、ピクルス切ってもらったりして、スモークサーモンをお皿にセットして冷蔵庫に入れてから。。。
鶏肉を全部お願いしました。
脂肪や余分な皮をキッチンバサミで切って、でこぼこを観音開きにして。。。

塩コショウして小麦粉振って卵に絡めて・・・
何故か焼き揚げは私が担当しました。

そんなこんなで出来上がったのがこちらです。

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なんとなくまたマヨネーズ祭りになっちゃったぁ!
でも、チキン南蛮はタルタルソースを各自あとのせするので・・・

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割と各自で追いマヨとかするのが好きな家族です。
タルタルソースもいつもは、余った福神漬けとか使ってたので、ピクルスで作ったのは何年振りかなぁ?
やっぱり大人のタルタルソースになりますね。
次男がピクルス好きらしく瓶がありましたのでね。

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美味しくマヨネーズたっぷり満喫致しました。
マヨネーズは、カロリー的には凄いけど、糖質制限している人にもよいんですよね。

私は野菜スープも食べました。

後片付けは次男がしてくれて。。。
その間にメイク落として・・・

場所を移して食後のハイボールタイム!笑
昨日の甘いものは「りんごの焼き菓子」鹿角の道の駅おおゆから購入してきていたケーキを切りました。

私は、ケーキには紅茶が好きなので。。。
ハイボールはやめて・・・

毎晩、私たちが眠る23時以降に次男は友達とゲームしたりするのですが。。。
次の日のために夜中のゲームはあまりしてほしくないのですが、けどゲームはさせてあげたい。。。

といつも私の中では矛盾しているのですが

夜中にゲームを終えて、眠る前にシンクにあったものを全部洗ってくれているんですよねぇ。。。

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こんな感じになってます。
朝に起きてキッチンのこの状態を見るたびに

「助かるなぁ・・・」って思って、毎晩旦那様を早く眠らせて次男のゲーム時間を増やしてあげようとしている息子にあまあまな母親なのでしたぁ。

karutakko-muratan.hatenablog.com


ではでは、今日もステキな1日を~🎶

炭水化物祭り〜✨

 今日も雨のち曇り☁️

昨日は、無事に姪っ子に長女が生まれ。。。
やっぱり女系なんだなぁと。。。笑

とにかく母子共に元気で何よりです。
退院したら会いに行きたいですね。

さて、昨日はまたドライブに誘われましたが。。。
メイクしないと決めてた4日間!
面倒なので1人でお出かけしてもらいました。笑

なんとなくひとり録画していたものを見て。。。
ゆったりまったりの土曜日でしたね。

次男と旦那様はラーメン➡︎買い物パターンで買い物リストを渡したので、ふたりで買い物してきてくれました。笑
次男が行けば完璧です!

次男は、午後から自動車学校に行きました。

旦那様が夕方帰ってきてゲームしてたので。。。
なんとなく、夕飯準備をして。。。

マカロニサラダが食べたくなったので作り始めました。

次男が帰るまでに旦那様がお腹空いたというので、焼きそば作っておくか!と、前日一つ残していた蒸し焼きそばを出してソーセージとキャベツと揚げ玉で作りました。


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こんな感じですね。

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自動車学校から帰った次男に、日本酒のおつまみ用にコンビーフユッケを頼みました。

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食べたいものだけ食べました!
炭水化物多し!

一応、お望みの方だけに、野菜スープもありましたよ!

ではでは、今日もすてきな1日を〜🎶

姪っ子の赤ちゃんが生まれましたぁ〜🤱

 今日も雨のようです☔️

昨日の早朝から陣痛が始まって入院していた姉の長女!
先程、やっと生まれたと連絡が。。。
とってもハッピー ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
周りの世界が変わりますね!
これでまた11月が3人、12時が3人、1月生まれが3人。。。
年末に向けて誕生日が多くなります!
昨年より50歳以上にはプレゼントはなしでOK!
パーティーだけやる!ということにしてました。

さて、昨日は午後から次男も自動車学校に行ってキャンセル待ちして乗ってきたらしい?

夕飯は、またまた誰でも作れるのにしよう!ということで家事ヤロウを参考にしてみました。

材料は、仕事帰りの旦那様にコンビニで買ってきてもらいまして。。。

私は、グラタン皿にバターだけ塗って準備しておき。。。
あとは、帰ってきた次男にお願いして共同作業で作りました。

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こちらです。
マカロニグラタンの焼きそばバージョンです。

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次男と旦那様には大量ですが。。。
私は少なめに!

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焼きそばに冷凍ブロッコリーとサラダチキンをのせて。。。
ポテトポタージュスープの素でホワイトソースにして。。。
あとは、オーブントースターで焼くだけ!

焼きそばでも味は同じなので。。。
みんな違和感なく美味しいと食べてましたが。。。

「これもいいけど、やっぱり俺はマカロニ好きだからマカロニグラタンがいいな」と、次男は言ってましたがね。

ま、時短で美味しく食べたい人にはオススメです!

ではでは、今日もすてきな1日を〜🎶

簡単アレンジレシピ~3人の合作ですが。。。

 今日は雨模様☂
自転車をやめて私のフォレスターで出勤した旦那様です。

私もついつい車があると乗ってしまうので、歩いて運動するために時々強制的に車を持っていってもらおうと思います。

寒いし乾燥が気になりますので、クリームたっぷり塗って手袋してます。
床暖を一番低い温度で入れてますが、これも乾燥するので加湿器がいいですよね。
足にもクリーム塗って分厚いモコモコ靴下履いて、家の中でもできるだけ手袋もして過ごしてます。

ということで、退院してから「もっとお母さんを労わってもらおう」ということで、家事も少しずつ担当がチェンジしつつあります。

午前中の朝食や後片付けや洗濯に掃除は私がしてますが。。。

午後から次男と交互にお茶や紅茶やコーヒーを淹れたり。。。
ゼミとかリモート講義が無い時は、夕飯の買い物に準備とかも次男が手伝ってくれたり、完全にお任せしたり。。。
でも、自動車学校もあるので、そちらが優先で中々やってはもらえませんがね。


木曜日は15時くらいから19時くらいまで次男のリモートが続くため、ダイニングが使えず・・・
夕飯準備しても次男待ちです。笑
4枚の引き戸を閉めて、旦那様はゲームしたりニュース観たりして待ちます。

昨日の夕飯は・・・

①お米研ぎが次男
②きゅうりと大根を切って、顆粒コンソメ振りかけて電子レンジでチンが私
③かまどさんでご飯を炊いたのが私(11分火にかけるだけですがね)
③調味料をフライパンでふつふつさせてひき肉投入!と、肉そぼろの途中までは旦那様
④肉そぼろ炒め煮は次男に交代

3分でできるからって言うと・・・
シンクの片付けを終えてレモンとコチュジャンを冷蔵庫から出して準備してから、次男は炒め始めてましたね。
3人の合作はこちらです。

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「次男よ!パスタのようにもう少しおしゃれによそってくれよ!」と、こちらは私の心の声です。
実は、栗原はるみさんのこちらをアレンジしたので。。。大分違いますね。笑

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すだちなし!⇨レモンで!
パクチーは男子が嫌う!
モヤシが無い!(ヒゲ取らなきゃいけないし、ナムル味なら何でもよさげ)
ということでこんな感じに!

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味は美味しいんですよ~♡
コチュジャンがいい感じにまとめてくれるから・・・」って、言っておいたら
「確かに...」と次男!

旦那様もまさかあんなに簡単にできるレシピだなんて驚いてそう(手抜き料理がばれちゃう?」笑

でも、「レモンが確か半分冷蔵庫にあったはず~使ったっけ?」と言うと
「レモンあったよ!ゴミ出す時に、冷蔵庫整理した時に見た!」って、次男えらいぞ!
私以上に主婦じゃん!って笑っちゃった!

おまけに絞ったレモンはスライスして・・・
「俺、今夜のハイボールレモンにする!お母さんも飲む?」と言ってしっかりレモンを残らず楽しんでました。
さすがだ!感心カンシン!

次男は夜21時からまたリモート会議があるので。。。

後片付けは手袋して私がしました。
でも、料理中に次男が片付けてくれていた器を引き出しに戻して、ちょこっと洗うだけなのでらくちんでした。

ハイボール作るのは旦那様担当!

21時になると旦那様がお風呂にお湯を張ってくれて・・・(これは最初に退院してからずっと担当してくれてます)

一番風呂は私です。
お風呂上りは、髪乾かして首と手足にクリームたっぷり塗って、靴下&手袋したまた足上げしてから筋トレ&ストレッチタイム!
ゆったり夜に美容タイムを貰うようにしております。
最後にホットミルク(次男がやってくれます)飲んで23時にはベッドへ!

というわけでこれからの季節できるだけ感染しないように、保湿に努めるために、ちょこっと我儘に贅沢に過ごさせてもらってます。
かるたも少し減らしてます。2週間に1~2回くらい参加できればいいかなぁ?って思ってます。

ではでは、今日もステキな1日を~🎶

久々の焼肉!

 今日は晴れてます☀︎
今日は、定期受診です。

姪っ子が出産予定日過ぎており。。。
実家の方では、まだかなぁ?と、みんなで待ってます。
初産は遅めですからねぇ。。。
赤ちゃん産まれると世界が変わりますねー!
私も楽しみで仕方がありませんね。

さて、昨日の夜はみんなの都合が合いそうでしたので、久しぶりの焼肉でした。

お義母さんと3人!最初に旦那様に焼肉屋さんに車で送ってもらい。。。
旦那様、再度帰って車を置いて歩いてきてくれて。。。

程なく合流して乾杯!🍺

まずは、生ですね!画像がありませんが。。。

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いつもの感じで適当に頼んでおきました。

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個室ですが、襖を開け放ち。。。

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ま、お客さんもそこまで多くなかったですね。
秋田でもちょこちょこコロナ発症してますからね。
40分くらい遅れて、病院から帰って合流した義妹さん!

みんな終わりそうでしたが、そこからまた少しお付き合いして。。。

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結構食べましたね。
ま、いつものことですがね!

またまたお義母さんにご馳走になりました。

1月以来かなぁ?
次男もモリモリ食べてましたね。

ではでは、今日もすてきな1日を〜🎶