あけまして おめでとうございます🎍
今日は、晴れてます☀
昨日は風も強かったですね🌀
今朝は7時に起きていつものルーティンを!
シャンパン2本にワインは多かったなぁ。。。
ちょっと頭が重かった。
旦那様起きてきたのでお雑煮作って食べました。
シンプルタイプです。
昨日は午後からやっと除雪車きてくださいました。
家の周りも買い物から帰ったらしっかり整備されてました。
旦那様仕事に行くというので、私のフォレスター使いたいらしく、買い忘れた物買ってきました。
なんとなく16時まで録画した物見ていて。。。
重い腰を上げて料理を始めました。
ローストビーフだけ頑張って作って~あとは小手先変えたようなものばかりにしました。
お義母さんは次男が迎えに行ってくれて、間もなく義妹さんも合流できました。
洋風茶碗蒸しは、器の関係で私には無しで!
(ま、何度も食べてるので)
ローストビーフも今回は作り方変えました。
全面焼いてからラップでしっかり巻いて、3分だけボイルして20分おく!簡単でした。
紅白なますにも金柑も入れました。
菜の花は辛子醤油和えで、スモークサーモンも大根のカツラ剥きしたのにのせて!
私が準備したシャンパンよりもはるかに高級そうな?
義妹さんが持ってきてくれたシャンパンです。
お酒の中で一番大好きなのがシャンパンかもです。
今年もよろしくお願い致します。
ではでは、今日もステキな1日を~🎶