今日は曇ってますね☁
空は明るいですがね。
昨日のお義母さん用のお昼はこんな感じです。
食パンがたくさんあったので、ホットサンドにしました。
あとは、前日一晩漬けた味付け卵や野菜を添えて！
さて、昨日の朝の忙しい運転中に、LINEで「カレーの作り方」を東京で一人暮らししている次男に伝授したわけでしたが、前にも教えたことがあるような？
にしても、ひとり暮らし3年目に入って、まだ基本中の基本のカレーを作ってなかったとは・・・
んでもって、こちらが夕飯終わってから
- どろどろにするにはどうすんの？
って、聞いてきてるし・・・
- まだ作ってなかったんかい！
って、思いましたがね。
あんなに朝の（ｸｿ）忙しい時に聞いてきたのに～。。。
ま、でも美味しく出来上がったようでよかったですね。
おそらく作り方よりも我が家の味にしたかったようです。
そして、この画像を見て・・・
髪が伸びきってますね～って思ってしまいましたね。
外に出ないから、髪もヒゲも何にもしてない感が半端ない！
我が家で一番準備に時間がかかる（シャワーも含めて1時間？）次男なのでした。
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そして、我が家の昨日の夕飯はこちらです。
餃子ですね。
コンロが大分古くなってまして・・・
焼きムラが出来ますね。
フライパン＆コンロの買い替えは、餃子が指標となりますね。
やっぱりビールが飲みたくなっちゃいますね。
2回目は、小さいフライパン🍳で！
因みに昨日の餃子には、豚肉とニラと細ねぎしか入ってません。
野菜が足りないので・・・
塩麹漬けもたくさん食べました。
割と人参以外はすぐに漬かるので・・・
旦那様の好きなナスと嫌いなセロリも何気に混ぜてます。
片付けた後は、場所を移動して・・・
義妹さんにいただいたデコポンもいただきました。
これが甘さが半端なくって・・・
とっても美味しかったですね。
餃子の作り方は、こちらから！
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ま、ホットプレートで焼いた方が上手くいくかもしれませんがね。
我が家は、時々火柱上げても～コンロで焼くのがいいですね。笑
ではでは～🎶
