今日も予報と違って天気がいい!
なんででしょう?
今朝も7時半に旦那様に声をかけられるも、そのまま二度寝で気付いたら8時半でした。
さて、昨日のお義母さんのお弁当はこちらです。
メインが何もなかったのでソーセージを!
後は前日に寄せておいたにんじんしりしりや野菜炒めも詰めて!
昨日はなんだか1日やる気が出ずすぐに眠くなってましたね。
それでもやること盛り沢山なのでチョコチョコ頑張った!
夕飯はこちらです。
メインは手羽先のトロトロ煮!
フライパンで焼いてから煮ます。
サラダも冷蔵庫の中の。。。
きゅうりと大根とセロリとにんじんを塩揉みして。。。
最後にハムと竹輪も千切りして入れます。
別でポーチドエッグを作ってトロ〜リとさせるのがマイブーム!
ポーチドエッグを4個一気に作るコツをテレビで見てから毎回この方式で?
お湯をくるくるさせて一個ずつ卵を入れていきます。
もう少しお湯が深い方がいいかも!と、日々研究中です。
手羽先は焼いたり、揚げたりしてから甘辛味にするよりも、こちらがお好みのようです。
日本酒には、ブリカマ焼きです。
日本酒には最近はNHKにもらったこちらを!
これが飲み口がとってもいい感じ?
やはり高価なものは違いがありますね。
今回の日本酒もかなり好みだったようです。
ラベルの裏にかいてる通りでした。
この後にチョコフレーク食べたり、スナック食べたりするんです。
そろしろこのパターンをやめないとやばいですね!
ずっと一緒に過ごすようになり。。。
なんかよくないデブへの道?
さて、大事なメールを送ったり。。。
片付けと整理が山積みです。
今日もステキな1日を〜🎶