今日は曇ってます。
先日被害を受けた大仙市にもまた雨が降りそうで心配です。
今朝作ったお弁当です。
ハンバーグは、市販のです。
デミグラスソースもついててお弁当にも便利なんですよね。
あとは野菜炒めしただけですが・・・
毎日のことなのでそんなにムリせず~がモットーなんです。
カリカリ梅をお花のように切ったつもりが~上手くいきませんでしたね。
さて、今朝もテレビで紹介されてました。
私も何度か記事にもしてます。
伊賀焼窯元の長谷園さんの土鍋は最高なんです。
アマゾンでも買えます。
- 出版社/メーカー: 長谷製陶
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カンブリア宮殿 Ryu's eye(長谷園 7代目当主・長谷優磁)
カンブリア宮殿でも紹介されたらしいです。
karutakko-muratan.hatenadiary.jp
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他にも蒸し鍋や色々保冷でも使えるらしいです。
ご飯も炊いて~他の料理も同時にしたい時のために~
もうひとつ欲しくなってます。
さて、昨日の夕飯はこちらです。
お肉屋さんでサイコロステーキが安かったので。。。
ウチは、焼いてから冷蔵庫に常備している「ニンニク醤油」に漬けます。
これが一番ステーキ肉の美味しさを引き立てると思ってます。
他にもカルパッチョやサラダに枝豆
カルパッチョにもニンニク醤油も少したらします。
塩バターフランスパンも焼きました。
やっぱり美味しくて~赤ワインが進みます。🍷
今日は、旦那様が薬を忘れた~とか次男を送ったり~あとは夕方にもお義母さんの内科受診の付き添いやら・・・
同じ道路を4回くらい往復します。
ムシムシしてます。
ではでは、今日もステキな1日を~🎶