今日は雨です☔
今日は、青森の五所川原で「つがる団体フェスティバル」大会が行われてます。
ですが、今日は次男の模試と自分も町内会の総会があるため、不参加です。
さて、今朝の次男のお弁当はこちらです。
冷ましてます。
この後海苔を巻いてアルミホイルで包みます。
模試なので簡単に食べられるものにしました。
さて、昨日はなんとなぁくゆっくり録画してたものを観たりしながらぼーっとしてましたら。。。
次男よりLINEが。。。「これから友達連れてっていい？」とのことで、まだ畳んでない洗濯物を横目で見ながらOKしました。
焦ってたたんだり、ルンバを回したり。。。
連休中は、グダグダしてちゃいけませんね！(笑)
昨日の夕飯は、久々に義妹さんも一緒でした。
まずは、サラダを2種出して。。。
春巻きをみんなで巻いて揚げ焼きしました！
一枚だけ、ツナマヨサラダの具材を巻きました。(笑)
大きさが違いますが、お気になさらずに！
中身は、豚ひき肉と調味料と春雨を耐熱皿にのせて、電子レンジで8分！
超簡単です。
これが「中華料理屋の味だ！」と、次男が言ってました。(笑)
確かにあんなにすぐに出来たとは思えません。
最後に、ちゃんぽん麺の焼きそばを！
食べ終わる頃に写真を！
麺は2人分！
食べるのは5人！ということで、野菜でかさ増ししました。
厚切りナルトも入れました。
モッチモチで大人気でしたね。
そして、子供の日なのでケーキも準備してもらいました。
「おこちゃまから選んでくださーい」と、伝えると。。。
次男の次に「おばあちゃんは、〇〇くんの次におこちゃまだから」と、お義母さんが選んでました。(笑)
私はこちらです。
チーズタルトです。
全部味見させてもらいました。
プリンの容器がかわいいので、いただいてきちゃいました。
さて、総会に行ってきます。
ではでは、今日もステキな１日を～.•*¨*•.¸¸♬
