今日は、いつも通り６時に起きて次男のお弁当＆朝食の準備をしました。
昨日で次男の定期テストは終わりましたが、今日も次男は試験日です。
今日の会場は秋田大学らしいです。
今朝のお弁当です。
讃岐うどんがあったので、焼きうどんにしました。
昨日は、循環器の定期受診に行ったり、お葬式に行ったり、お義母さんの用事をしたり・・・
結構色々ありましたね。その合間に妹の誕生日プレゼントを見たり。。。
夕飯は、こちらです。
前日にしようと思っていた石焼ビビンバ風です。
おこげもできました。
ナムルを電子レンジでするので、あっという間にできあがります。
野菜も電子レンジの方がシャキシャキしてます。
混ぜたものをとりわけて、コチュジャンも混ぜて食べます。
前にも伝えましたが、ビビンが混ぜる～ということらしいですよ！
この他に、トムヤムわかめスープも！
さて、あともう少ししたら飛行場へ向かいます。
明日の北海道で行われるかるたのプレ大会のために～ひとりで北海道に行くのは初めてです。
大会には、今回は出ませんが。。。頼まれて呼ばれたので行ってきます。
今夜は、昔の友達とご飯＆飲み会の予定でーす！
９年ぶりかな？
とっても楽しみでーす！
ではでは、今日もステキな１日を～🎶
