今日は晴れてます☀
ということで今日は、次男を自動車学校に送ってから旦那様とドライブしてきます。🚙
次男も一緒に~と思いましたが、今日は学科が2時間あるらしいです。
昨日の物凄い食欲減退しそうな色のポタージュスープ!

こちらですね。
こちら中の材料は何ですか?とブロ友さんから。。。
・人参
・カボチャ
・玉ねぎ
・キャベツ
・ほうれん草
・ブロッコリー
確かこんな感じでした。
そして、昨日作った野菜スープを今朝みんなにポタージュにして出しました。
人参とトマトとカボチャとキャベツをすくうようにして・・・
きれいなオレンジ色にしたのでビジュアル的にも美味しそう!(画像はありません)
初めて食べた旦那様も「ん?これ例のホテルの?自家製?美味しいなぁ」ということで、旦那様にも受け入れてもらいましたぁ!
でも、次男は「色はきれいだけど前回の方が味は美味しかった」ということで、材料は・・・
・人参
・カボチャ
・玉ねぎ
・キャベツ
・小松菜
・トマト
これでいくと・・・
小松菜よりはほうれん草が美味しくて・・・
トマトの酸味がちょこっと甘さの邪魔をしている感じかなぁ?
ということで、色は重要視しないで味にこだわった方がよさそうですね。
でも、これとトーストでも十分栄養たっぷり!ってことで朝食にはいいですね。
旦那様は、毎朝の習慣でその前に野菜ジュースも飲んでましたがね!
野菜たっぷり~✨
思いのほか好評だったため、毎日作って時々出そう!と、思いました。
次男は「夏はスムージーにしても美味しいよね。」だそうです。
さて!
今週のお題「急に寒いやん」ってことで。。。
昨日の夕飯はこちらになりました。
実は先週からそろそろ食べたいなぁって思ってたんですよねぇ。。。
おでんですね。
久々にバドワイザービール🍻
今回は、買い物から帰ったら次男も帰ってたので、大根の面取りとか卵の殻剥きとか色々手伝ってもらいました。
「面取りって何?」と言われたので・・・
「角を取るんだけど、面取りって言うんだよねぇ。。。」
「じゃ、角取りって呼ぼうぜ!」だって!笑
日本酒も冷酒ではなく、ぬるかんにして次男と飲みました。
ぬるかんのやり方も教えてあげました。
ポイントは、アルミホイルをかぶせる!ですよね。
ではでは、今日もステキな1日を~🎶