karutakko-muratanの日記

秋田市で競技かるたをしてます。かるたや日々の諸々を気ままに書き綴ってます。

2015-02-08から1日間の記事一覧

日本人でよかったぁと思う醤油の有り難さです。

今週のお題「調味料」 ということで、少し考えてみました。お塩は、伯方の塩!を好んで使ってますが、お醤油は昔から慣れ親しんだ味から中々離れられずにおります。実家の近くに工場があったのですが、浅利佐助商店「福寿」で製造されてる「昆布とカツオの醤…

カレーのリメイク!夕飯です。

毎週恒例のお義母さんと一緒の土曜日の夕飯でした。 大人気のスタンダードなカレーライスですが。。。 2日目のカレーも美味しいのですが、次男のリクエストのお弁当用に少し冷凍した以外は、全てリメイクすることとなりました。・カレーチャーハンマヨたま添…